Para minha alegria e de vocês também, ganhei do meu amor um livro de receitas muito antigo, uma relíquia, o máximo!
Prometo testar as mais de 400 receitas, mas vou com calma, pois estou dedicada a um projeto super bacana , em breve conto pra vocês .... Bom, vamos lá para a primeira receita.
Esta receita é super fácil e deliciosa, vale a pena testar!
Ingredientes:
1 1 / 2 de Açúcar
Canela em Pó a gosto
6 bananas nanicas bem maduras grandes
1 lata de leite condensado
250 gr. de manteiga
4 gemas
1 xícara de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em Pó
4 Claras
Modo de Fazer:
Misture o açúcar com a canela espalhe em uma assadeira redonda. Descasque as bananas e corte em fatias, no sentido do comprimento. Arrume em assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
Junte o leite condensado com a manteiga e bata na batedeira até obter um creme homogêneo. Acrescente as gemas, a farinha e o fermento, batendo sempre.
Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. Despeje sobre a banana e leve novamente ao forno, asse até dourar. Desenforme com as bananas viradas para cima.
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